Иней на арматуре — привычная картина для криогенного оборудования. Но по нему не понять главное: сколько продукта осталось и сколько ушло впустую.
Почему продукт испаряется
Криоёмкость устроена как термос: внутренний сосуд, внешний кожух и вакуумная изоляция между ними. Изоляция очень хорошая, но не идеальная. Тепло всё равно проникает внутрь, часть жидкости испаряется, и давление в ёмкости растёт.
Когда давление поднимается выше рабочего, срабатывает предохранительный клапан и сбрасывает газ в атмосферу. Это нормальная работа ёмкости, но сброшенный продукт уже не попадёт в работу.
Когда потерь больше
- ёмкость долго стоит без отбора — например, в выходные;
- изоляция со временем теряет вакуум, и теплоприток растёт;
- ёмкость подобрана с запасом, и продукт хранится в ней дольше, чем расходуется.
Как это видно в данных
В истории уровня потери выглядят как медленное снижение в дни, когда газ не отбирали, и как рост давления перед сбросом. Если сравнить эти дни с рабочими, видно, какая часть продукта уходит на испарение.
Потери, которые видно на графике, можно обсуждать с поставщиком и учитывать при выборе ёмкости.
Телеметрия не отменяет физику, но делает её заметной: вместо догадок появляются цифры по каждой ёмкости.
